VINOSPRAY est présenté en aérosol de capacité utile de 800 ml.
Hauteur totale avec le bouchon : 285 mm
Diamètre : 65 mm
Aérosol en acier
Accessoires : Bouchon, porte paille et diffuseur spécifique en matière plastique
Volume disponible: 9.5 litres - Poids net 16 gr
Pression : 11.8 bar Pression maxi :13.2 bar à 50°C
VINOSPRAY est utilisable sur tous types de vins : blancs, rosés, et rouges.
VINOSPRAY est une atmosphère comprimée (non liquide), ce qui explique la légèreté du récipient.
Produit
Composition
Densité/Air
Informations
Argon
80 %
1.38
Présent dans l’air, incolore, inodore et sans saveur
CO2
20%
1.53
Utilisé en boissons pétillantes, préserve le CO2 naturel des vins
Comment ça marche ?
Grâce à l'effet piston de l'atmosphère de VINOSPRAY ! L'effet piston fonctionne lorsque la vitesse du gaz est suffisamment faible pour que ce gaz se répande à la surface du vin ; il complète ensuite le volume vers le haut en poussant vers l'extérieur l’air présent dans la bouteille. Le mélange d'argon et de CO2 forme une atmopshère plus lourde que l'air et permet ainsi de chasser l'air de la bouteille.
Le Diffuseur Softyjet breveté a été conçu pour permettre d’abaisser fortement la vitesse du gaz dans un système double flux. Ainsi l’effet piston est assuré et l’air est chassé de la bouteille de la manière la plus efficace possible.
Comment être sûr que la quantité de gaz est suffisante alors que ma bouteille est plus ou moins entamée ?
2 durées d’injection sont indiquées dans le mode d’emploi pour des raisons de simplicité d’utilisation.
La pression de l'aérosol variant au fur et à mesure des utilisations successives, le Diffuseur Softyjet permet de compenser en quelque sorte cette problématique de pression et de quantité ; en effet , plus la pression est faible dans l’aérosol, plus l’effet piston est marqué, et le résultat optimisé.
D’autre part, l’atmosphère étant plus lourde que l’air, elle tend à napper à la surface du vin et donc à le protéger de l’oxydation.
En pratique, les temps d’injection permettent d’atteindre des valeurs d’oxygène résiduels dans la bouteille entre 2 et 5% maximum. (valeur dans l’air 20.9 %)
Les avantages de VINOSPRAY
Les moyens pour conserver du vin dans des bouteilles entamées ne sont pas toujours pratiques ; Vinospray apporte une solution innovante et bon marché avec l’utilisation d’un mélange de gaz utilisé par les professionnels du vin, mélange qui a donc fait ses preuves depuis des années.
Par ailleurs l’efficacité de l’injection est apportée par un diffuseur double flux Softyjet permettant de profiter au maximum de l’effet piston de cette atmosphère plus lourde que l’air.
VINOSPRAY est constitué d’une atmosphère parfaitement neutre, plus dense que l’air, qui lui permet de remplacer l’air et donc l’oxygène préjudiciable à la conservation des vins en bouteilles. Ainsi les qualités aromatiques d’origine sont préservées pendant plusieurs jours.
Conseils d’utilisation
Mode d’emploi
Introduire le Diffuseur Softyjet breveté à l’intérieur de la bouteille
Descendre le diffuseur à proximité de la surface.
Maintenir la paille avec ses doigts pour éviter de tremper le diffuseur dans le vin
- Bouteille au ¾ pleine : 2 secondes d’injection
- Bouteille ½ pleine : 3 secondes d’injection
Reboucher aussitôt avec un bouchon classique, liège ou autre matière.
Conserver au frais.
Volume : minimum 9.5 litres, permet la protection d’environ 30 à 40 bouteilles entamées.
Aspects règlementaires :
L’atmosphère qui compose VINOSPRAY est une atmosphère conforme aux règles Européennes en vigueur.
Sécurité
L’atmosphère Vinospray est constituée uniquement d’Argon et de CO2,
c’est donc une atmosphère non respirable.
Utiliser uniquement VINOSPRAY pour l’usage prévu, et
conformément au mode d’emploi,
Ne pas laisser à la portée des enfants
Récipient sous pression
Ne pas respirer
Ne pas exposer à une température supérieure à 50°C